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Primitivo IGP Colle Petrito 2018

R$123,00
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    Região: Puglia (Itália)

    Cor: Rubi intenso com tons violáceos.

    Aromas:  Sutil e complexo, tem notas intensas de marmelada, figo, ameixas e especiarias.

    Palato: Agradável e encorpado, muito bem balanceado e ajustado, com taninos suaves e um final de prova muito prazeroso.

    Casta: Primitivo.

    A uva Primitivo recebeu esse nome devido ao amadurecimento precoce das suas vinhas. Após décadas de debate, uma pesquisa genética confirmou que esta uva italiana é mesma uva Zinfandel, da Califórnia, e que a croata Tribidrag. 

    Grad. Alcoólica: 14,00%. 

    Vol: 750 ml.

    Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, sopas cremosas e queijos curados.

     

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