Millaman Estate Reserve Carménère 2017

Região: Valle de Curicó (Chile)

Cor: Límpido, de um vermelho intenso com tons violáceos.

Aromas: Ao primeiro impacto se apreciam aromas doces de frutas vermelhas maduras e frescas. Destacam-se também notas de especiarias com suave presença de chocolate e tabaco.

Palato: Muito sedutor na boca, com taninos suaves e maduros e a acidez em equilíbrio. Um vinho suculento de textura aveludada.

Casta: Carménère.

Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês.

Grad. Alcoólica: 13,50%. 

Vol: 750 ml.

Harmonização:  Carnes vermelhas sem muita gordura, queijos maduros, peixes gordos, lasanha à bolonhesa ou cordeiro assado.