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Faces do Brasil Brut 2018

R$51,00
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    Produtor: Lidio Carraro

    Região: Encruzilhada do Sul (Brasil)

    Fermentação: Tanque de aço inoxidável por 20 dias. A refermentação ocorre seguindo o método charmat.

    Cor: Amarelo esverdeado. Perlage persistente e delicado.

    Aromas: Delicado e elegante, com notas de flores brancas e de frutas como pera e melão, com um toque cítrico de limão siciliano e maçã verde.

    Palato: Equilibrado, com uma boa cremosidade e volume de boca. Retrogosto essencialmente frutado e refrescante.

    Castas: 90% Chardonnay, 8% PinotNoir e 2% Riesling Itálico.

     Grad. Alcoólica: 12,0%.

     Vol: 750 ml.

     Harmonização: Peixes, carnes brancas, canapés e queijos leves

    Temperatura de Serviço: Entre 7ºC e 9ºC.

     

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