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Cortes de Cima 2015

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    Cor: Vermelho granada.

    Aromas: Frutos maduros e notas florais bem integradas, eucalipto e noz moscada.

    Palato: Apresenta bom corpo, equilíbrio e taninos maduros. O paladar é macio, cheio e redondo, rico em fruto e sabores de chocolate e carvalho.

    Castas: 56% Syrah, 20% Aragonês, 11% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot e 5% Touriga Nacional.

    Eastágio: 12 meses em barricas de carvalho 80% francês e 20% americano.

    Vol: 14,0%. 750 ml.

    Prêmios: Medalha de Bronze- International Wine Challenge- London 2011/ Gran Menzione -Vinitaly - Itália 2011/ Wine Enthusiast - 90 pontos.

    Harmonização: Carne vermelha, cordeiro, massas e risotos com molho vermelho, embutidos.

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